Apa Itu Black Garlic ( Bawang Hitam )?
Black Garlic ( Bawang Hitam ) – adalah obat herbal dari bawang putih yang telah mengalami proses fermentasi secara alamiah pada suhu tertentu dan waktu yang cukup panjang.
Untuk memperoleh hasil yang maksimal maka proses fermentasi bawang hitam ini bisa berlangsung selama 40 – 90 hari.
Manfaat bawang hitam banyak yang kita dapat rasakan untuk kehidupan sehari-hari. Bawang hitam termasuk keluarga umbi-umbian. Bawang hitam kerap kita kenal sebagai bumbu masakan dan sudah terkenal di berbagai belahan dunia. Yang membuat herbal ini populer adalah kemampuannya dalam membantu perawatan penderita penyakit kanker.
Bawang putih hitam adalah sejenis bawang putih “karamel” (pada kenyataannya, kecokelatan oleh reaksi Maillard bukan benar-benar karamel) pertama kali digunakan sebagai bahan makanan dalam masakan Asia. Black Garlic dibuat dengan memanaskan seluruh umbi bawang putih (Allium sativum) selama beberapa minggu, sebuah proses yang menghasilkan cengkeh hitam.
Proses memproduksi bawang putih hitam terkadang salah disebut fermentasi, tapi sebenarnya tidak melibatkan tindakan mikroba. Bawang putih hitam dibuat saat kepala bawang putih berusia dibawah kondisi khusus panas dan kelembaban. Umbi disimpan dalam lingkungan yang terkontrol kelembaban pada suhu yang berkisar antara 60 – 77ºC (140 sampai 170 derajat Fahrenheit) selama 60 sampai 90 hari. Tidak ada aditif, pengawet, atau pembakaran dalam bentuk apapun. Enzim yang memberi bawang putih segar ketajamannya turun. Kondisi tersebut juga memfasilitasi reaksi Maillard, proses kimia yang menghasilkan senyawa rasa baru yang bertanggung jawab atas rasa daging seared dan bawang goreng yang dalam, cengkeh menjadi hitam dan mengembangkan tekstur seperti tanggal yang lengket.
Khasiat BLACK GARLIC yang sangat LUAR BIASA
Berikut ini beberapa Khasiat Black Garlic (Bawang Hitam) untuk Kesehatan Tubuh Anda :
- Menurunkan kolesterol jahat LDL Bawang
- Menurunkan tekanan darah tinggi
- Membantu Perawatan Penyakit tumor, myom, dan kanker
- Mengurangi penuaan dini dan mempercantik kulit
- Membantu membersihkan darah
- Membantu mengatasi masalah yang berkaitan dengan paru paru seperti asma dan sesak nafas
- Membantu mencegah serangan jantung
- Membantu memperbaiki sel hati dan sistem pencernaan dengan detoksifikasi
- Membantu perawatan penyakit parkinson dan mencegah alzheimer
- Membantu menurunkan kadar glukosa dalam darah
- Membantu membuang logam berat dalam tubuh seperti mercury
- Mengurangi sakit sendi/artritis
- Menambah Gairah dan Stamina bagi Pria dewasa ( Rahasia Kaisar China )
- dan masih banyak lagi…
*Disclaimer: Hasil dapat bervariasi pada tiap individu tergantung kondisi kulit, tubuh dan kesehatan pribadi. Kami tidak dapat menjamin dan tidak bertanggung jawab apabila hasil yang anda peroleh berbeda dengan pengguna lain yg mendapatkan hasil positif.
Aturan Minum BLACK GARLIC ( Bawang Hitam )
- Pencegahan/kebugaran : 2 siung sehari
- Penyembuhan : 2 siung x 3 kali sehari
- Minum air putih 10 gelas/hari untuk memperlancar detoksifikasi (pembersihan)
- Tidak dianjurkan untuk penderita migren berat